ТРИ СПОСОБА ЗАГОТОВКИ БЕРЁЗОВОГО СОКА

Скоро заготовка берёзового сока.
Вы знаете как собрать берёзовый сок не повредив дерево?
Сегодня вы узнаете три способа как собрать берёзовый и кленовый сок.
Первых два способа хороши  как для сбора берёзового сока так и для кленового сока.
Третий  больше подходит для   берёзового.
Первым начинает течь  кленовый сок.
Если начинает таять снег, то кленовик скоро начнёт капать.
Кленовый сок слаще берёзового.
Если не планируете  делать кленовый сироп, то много не заготавливайте.
Он долго не хранится и  превращается в кисель.
Заготовка берёзового сока первым способом:вам понадобится нож, пластиковая бутылка на  один - два литра и  кусок шнура или проволоки.
Если срезать  берёзовую ветку,  сок начнёт течь из среза.
Наденьте бутылку на ветку и закрепите   шнуром или проволокой.
Второй способ подходит для взрослых деревьев.
Вам понадобится  шуруповёрт,  резиновая или силиконовая трубка  и пластиковая тара для сбора сока.
Сверлим отверстие на высоте около 1 метра от земли и глубиной не более 5 сантиметров.
Трубка должна быть на несколько десятых миллиметра больше отверстия, чтобы избежать протечек сока мимо.
Чтобы  в ёмкость с  соком не попадала влага и насекомые в крышке можно просверлить отверстие  и  пропустить через него трубку. Крышку в этом случае плотно не закручивайте.
Через резьбу должен выходить воздух.
Иначе  сок в бутылку не пойдёт.
Как еще можно  собрать берёзовый сок не повредив дерево?
Заготовка берёзового сока третьим способом подразумевает под собой  сбор сока из свежих берёзовых пней.
Наверняка  рядом с вами где то недавно валили лес.  
Вам нужно найти пень  выдолбить топором или долотом  отверстие в форме чаши  и сок вскоре  заполнит ей. Чем больше в диаметре пень, тем больше набежит сока.
Сокодвижение заканчивается  с распусканием почек.
Теперь вы знаете как собрать берёзовый сок не повредив дерево.